Eja kika - poisson panla fumé

L'eja kika (poisson panla fumé) est un ingrédient essentiel de la cuisine nigériane, apportant profondeur et saveur aux soupes et aux ragoûts. Son goût fumé et savoureux se marie parfaitement aux légumes, à l'egusi et à d'autres spécialités locales. Rehaussez vos plats avec cet ingrédient polyvalent et savoureux.